【１】豚足骨格標本 ｛２月１日｝
豚足を食べた後、骨格標本を作りました。 左前肢（ひだりぜんし）です。 豚の指は人差し指、中指、薬指、小指の４本指で親指は有りません。 中指と薬指で体重を支えています。 水平の地面では人差し指と小指は地面には着きません。
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コメント (22)
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(◎o◎)？… 復元ですか〜テチビの では 次回は生きたヤシガニを (≧∇≦) ３月にプレゼントします 国際市場に売ってますから(^w^) 味が濃厚らしいです… … … V(^-^)V
2012年2月4日 18:48 退会ユーザー
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綺麗にできていますね^^どうやって作るんですか？電子レンジかなにかでしょうか？
2012年2月4日 20:28 ひなこ母（時折出現中） (101)
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テルさん ヤシガニは美味しいですね。 夜行性のヤシガニを昼間にアダンの木に探しにいったが見付ける事が出いなかったです。
2012年2月5日 03:59 山猿のゴン (49)
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ひな母さん 生の豚足を買って来て、鍋に水を入れ一日煮込みました。 他の料理では骨に色が付く可能性が有るので水炊きにしましたよ。 茹でているのを買って来て方が楽ですね。 味塩を掛けて食べました。 食べた後に骨に付いているのは要らない歯ブラシで落としました。 それでも取れなかったら、もう一度煮込むか、ぬるま湯に入れ歯洗浄剤を入れて一晩、浸け置きしたら良いと思います。 私は煮込んで取りました。 骨に浸み込んでいる油を取らないと後から染みになります。 油抜きは骨を乾かせた後、蓋が有るタッパーか瓶に骨を入れ、骨が隠れるまでベンジンを注ぎ入れます。１０日程で油が取れます。 水洗いした後、オキシドールに２時間程、浸け置きすると白くなります。 私は鍋にオキシドールと骨をを入れ沸かしながら白くなるのを見て火を止め直ぐに水洗いをします。 オキシドールに長く浸けて置くと骨がもろくなります。 新聞紙に乗せて骨の中まで完全に乾かせます。 組み立ては瞬間接着剤で止めていきます。
2012年2月5日 05:27 山猿のゴン (49)
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ゴンさん
肉つきの豚足見るけど、これは珍しや！2012年2月5日 08:43 退会ユーザー
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ふれ麿さん 豚足を食べた後に骨格標本を作ろうと思い、骨に付いている筋や軟骨を取るのに更に煮込みましたよ。
2012年2月5日 09:07 山猿のゴン (49)
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ゴンさん
なんでも、やるんですね、チャレンジだネ。2012年2月5日 09:50 退会ユーザー
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ふれ麿さんも豚足を食べたら捨てずにチャレンジして下さい。
2012年2月5日 17:53 山猿のゴン (49)
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これだけされたら、豚も満足でしょうね＾＾
豚足は、中国人の学生が料理したのをもらったことがありますが、
濃厚でスパイシーでコラーゲンで、お酒があうと思いました！2012年2月5日 20:51 歩鷹 (16)
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歩鷹さん 中国の方が料理した豚足の味は想像がでいないけど美味しいでしょうね。 コラーゲンたっぷりで美味しかったです。
2012年2月6日 04:36 山猿のゴン (49)
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ゴンさん
こちらには、豚足入ってきてるのかな、あまり見ない感じ。2012年2月6日 11:28 退会ユーザー
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ふれ麿さん 肉の紀乃国屋で売っています。
2012年2月6日 16:25 山猿のゴン (49)
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ゴンさん
こんな、田舎には、ないよ、大阪市内にいかないとね。2012年2月7日 14:19 退会ユーザー
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ふれ麿さんのお住まいは田舎でしたか。 田舎は良いですね。
2012年2月8日 10:03 山猿のゴン (49)
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ゴンさん
雪の積もらない田舎でアリンス。2012年2月9日 09:49 退会ユーザー
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ふれ麿さん 近年は雪が積もらないですね。
2012年2月9日 14:04 山猿のゴン (49)
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こちら残念でアリンス・
2012年2月10日 12:16 退会ユーザー
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ふれ麿さん 今年は積雪で大変な地域も出ていますね。
2012年2月11日 19:26 山猿のゴン (49)
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そうみたいですね、ゆきぐにの人大変、とくに年配の人が。
2012年2月13日 13:16 退会ユーザー
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ふれ麿さん 屋根に積もった雪が落ちて下敷になったり、雪掻きで屋根の上から落ちて亡くなった方もいましたね。 一人暮らしの高齢者は大変ですね。
2012年2月14日 19:35 山猿のゴン (49)
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ゴンさん
これからは、雪崩に注意だね。2012年2月15日 13:25 退会ユーザー
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ふれ麿さん そうですね。
2012年2月16日 05:38 山猿のゴン (49)
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