【3】仏手柑(ぶしゅかん) {1月21日}
ケーキはグリム童話の【七匹の子山羊】で〔池にドボン〕とタイトルが付いていました。 茶色のチョコレートは狼の後ろ足と尾っぽです。 井戸のレンガを描いた生地の中にはバナナのムースとオレンジのムース。 水しぶきをクラッシュゼリーで表現しています。
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タグ: スィーツ
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コメント (6)
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ユーハイムのケーキなんですね^^買いに行きたくなります^^
仏手柑もおいしそうです。ご自宅ですか?おしゃれでかわいい食器たちをたくさんお持ちですね^^2012年1月23日 07:21 ひなこ母(時折出現中) (101)
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ひな母さん ユーハイムのケーキとよく分かりましたね。 何時も出るのを楽しみにしているケーキです。 仏手柑は私の手作りです。 買っていたホイップを添え様と思いましたが、コーヒー用の生クリームを掛けました。 自宅です。
2012年1月23日 14:20 山猿のゴン (49)
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良く分かりました。
ゴンさんはお料理がお上手そうですね。2012年1月23日 15:32 nekomama (43)
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nekomamaさん 料理は何時も我流で作っています。 子供の頃、母がミカンの皮を水飴と蜂蜜でやっていたので、作ってみましたよ。 美味しかったよ。
2012年1月23日 16:05 山猿のゴン (49)
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柑橘類はイマイチ苦手なのですが、これは美味しそうです。
ひと手間掛けるとグッと味わいが広がりますよね。2012年2月11日 22:07 のり☆えもん。 (18)
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のり☆えもんさん 私も柑橘類は苦手ですが、これは美味しかったです。
2012年2月12日 03:57 山猿のゴン (49)
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