琵琶鱒

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醒井養鱒場へサマードライブ。
http://samegai.siga.jp/

お昼に、ビワマスの刺し身や岩魚の塩焼きで一杯。。。
免許持ちが増えたので、車で出かけて出先で呑むという長年の夢が叶いました。

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ビワマスはサケ目サケ科に属する淡水魚で、琵琶湖固有種。
刺し身、フライ、塩焼きなどなど、美味いですよ！

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コメント (4)

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  遥か昔､小学生の頃に行ったきりです。懐かしいなぁ。
  釣り堀で調子に乗ってニジマスたくさん釣って
  数日間は夢をみるほどマス続きだったようなおぼえが・・・

  2013年8月15日 21:23 キューチャン (36)

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  キューチャンさん、こんばんは。
  
  ３年前の夏にも訪れたのですが、この時は釣りまくってしまいました。
  近くの料理屋でさばいてもらって、昼食はマス天国でした。。。
  （今回は眺めてるだけで我慢我慢）
  釣ったマスは100g200円で買い取り、池に逃すと1尾5000円の罰金です。

  2013年8月15日 21:45 B0B8 (48)

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  車で出掛けて一杯やれるのは羨ましいであります！（＾＾；

  2013年8月16日 22:04 おぐ♪ (10)

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  おぐ♪さん、こんにちは。
  
  エエでしょ！
  夢が叶いました。
  次は助手席で呑んだるねん・・・。

  2013年8月17日 17:09 B0B8 (48)

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