神保町の塩とんこつラーメン
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お給料が入ったので
久々に専門店のラーメンを食べた。
塩とんこつラーメン味玉つき（700円）
トロリと濃厚で、
ぼんやりした味かと思いきや、
塩ダレのせいかしっかりした味。
やや濃いめだが美味い♪
ついついスープを飲みたくなる。
麺は極細。
ゆで加減"普通"でも、硬めに感じる。
でもスープに良く合っていた。
全体的にややしょっぱめだが
なかなか美味しかった♪
なんかこう、元気が出そう。
アルバム: 03中華
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