大船

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大船駅改札内の大船軒の湘南肉味噌うどん、350円。肉味噌の甘辛さが細めのうどんとなじむが、どのへんが湘南なのかは不明。http://twitpic.com/9jmdxq から移動。(2010年４月)

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  きしめん
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コメント (2)

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  こういうのは食い方が難しいですな。
  最初に肉味噌を多く食べてしまうと、後のほうで無味になってしまう。
  肉味噌を残すと最後のほうが辛くなってしまい、水気があったりすると価格の何割かを占める肉味噌が箸では食えない状態に……

  2015年7月12日 10:09 きしめん　百八 (5)

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  最初は肉味噌を舐めてから合いそうな量の麺を。
  少し混ぜて荒っぽい状態で次を。
  その次はもっと混ぜてねっとりと。
  辛味があまりなかったので、そんな感じでいけました。
  かつての名物も終売となっているそうですが( つд｀)

  2015年7月12日 11:36 ｵﾚｵﾚｵﾚだよｵﾚ (0)

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