瓦
な、なんとも瓦の上にお蕎麦が( 。゚Д゚。)
驚きました。
山口県の郷土料理で瓦そば、見るのも食べるのも初です。
熱した瓦の上に茶そば、金糸玉子に薄甘辛のお肉が乗って、温かいつゆにつけて食す、レモン、もみじおろしの薬味でまた違った味が楽しめました。
今度は本場にて味わってみたい。
アルバム: さすらいの旅人
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コメント (2)
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湯気が出て、温かさ伝わります。
瓦ですか凝ってますね。2018年2月16日 21:06 NOBU (13)
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NOBUさんコメントありがとうございます。
温かでしたよ(*'▽')
私も瓦はびっくりしました。2018年2月18日 19:26 さすらいの旅人 (1)
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