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岩槻「永楽」ジャージャー麺

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写真: 岩槻「永楽」ジャージャー麺

写真: 永楽のジャージャー麺 写真: Aセット「中華香新」大宮

夏のジャージャー麺 最高。 麺は茹でたあとで荒熱を取ってあり、クタクタにならずに腰を残している。その上に野菜とひき肉たっぷりのソース。辛くないところがまたイイ。

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