チリメンジャコ踊り食い

久しぶりでした。
近年は不漁のようです。

愛媛県西宇和郡にて。

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コメント (8)

なんと贅沢なことで

2017年6月20日 12:31 symrioz (0)
生シラスですか、美味しそうですね。

出張で四国地方によく出掛けましたが、高知近辺の仕事が入る様になったら

ビジネスホテル住まいになり、夜もスーパーで総菜を買って済ますと言う形になり

あまり美味しい物を食べに出る事が無くなりました。(´；ω；`)ｳｯ…

2017年6月20日 15:57 山やん (3)
新鮮ですね＾＾

2017年6月20日 22:24 モンプチ (169)
symriozさん

5分歩いたら海という所で育ちました。

ですから食べなれてもいるのですけどね。

二親が亡くなってからは、めったに生地に帰らないので、食べる機会も少ないものです。親類宅でのご馳走でした。

2017年6月21日 00:16 カズ (10)
山やんさん

そうです。獲れたはかりのシラスです。
それは残念ですね。でもお仕事で行かれる場合はそんなものではないでしょうか。

1960年ほどから人口減少が続いている過疎の村でも、シラス漁を許可されている家があって、何十年も前から漁を続けています。

帰省した時には、撮れたてや釜揚げをいただくのですよ。
近年はひどい不漁のようです。都会のスーパーでも高くなると思いまよす。

2017年6月21日 00:23 カズ (10)
モンブチさん

そうです。新鮮さが命ですからね。

シラスはイワシの幼魚なのですよ。

2017年6月21日 00:24 カズ (10)
こんなの食べたことありません。
海の近くだからこそ味わえる醍醐味でしょうね。
釜揚げでもいいものはなかなか手に入りません。
じぃ〜〜〜〜と見つめています（*^‐^*）

毎朝干したのを大根おろしに乗せて食しています。

2017年6月21日 20:32 maruko (13)
うん。そうですよね。

垂涎の的・・・ですかね。

でもこれはまあそれほど美味というわけでもないような・・・

次に驚かれる画像を出してみますね。

2017年6月21日 23:31 カズ (10)