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一番人気

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母が作る料理の中で一番人気があるのはこの水餃子でした。
息子が小さかった頃は、餃子の概念になかったらしく、
息子の分だけ焼き餃子にしていましたが、今では焼き餃子にしてくれとは一切言わなくなりました。
同じものを二度続けて食べないのに、何度もおかわりをする変わりようです。
母は、少しずつ記憶の扉がしまりかけているのか、得意の料理の具材を言えなくなってきました。
具材は挽き肉とキャベツを、ニラ、ねぎ、にんにくやしょうがなどですが、
挽き肉とねぎしょうがの三種類だと言うのです。
キャベツもみじん切りなのに、千切りでおしまい。
一ヶ月ちょっと前までは一人で何とか作ることが出来ていたのですけどね。
今回は二人で何とか完成できました。母の記憶がなくならないうちに、マスターしておかねばと思います。

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お気に入り (22)

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コメント (12)

  • みちのく三流写真家

    水餃子,美味しそうですね。

    2018年2月16日 07:14 みちのく三流写真家 (155)

  • NOBU

    お魚さん^^

    2018年2月16日 07:18 NOBU (13)

  • nophoto_70_mypic.gif

    水餃子 美味しいですね。

    2018年2月16日 07:34 退会ユーザー

  • hayachan

    しっかりと引き継いでくださいね♪

    2018年2月16日 07:50 hayachan (13)

  • 昔ライダーHK

    お母さんの料理、引き継いでいきたいですね。

    2018年2月16日 08:05 昔ライダーHK (105)

  • seishin226

    母の味!( ^ω^ )

    2018年2月16日 08:05 seishin226 (33)

  • keikei_papa

    温まるし、美味い!

    2018年2月16日 19:26 keikei_papa (8)

  • jun(PCリセット〜)

    水餃子いいですね(*´▽`*)美味しそうですね〜

    2018年2月16日 19:44 jun(PCリセット〜) (6)

  • ひまっこ

    熱々水餃子冬には嬉しいですね^^

    2018年2月16日 21:19 ひまっこ (134)

  • 風

    食べてみたいな思わせます おいしそう

    2018年2月16日 21:35 風 (6)

  • くーさん

    水餃子、美味しそうですね♪

    2018年2月17日 12:03 くーさん (29)

  • MILD

    焼き餃子と水餃子なら、僕も水餃子ですね^^

    2018年2月17日 22:31 MILD (46)

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